Soffpotatis eller inte – gör förändringar som varar

Visst är det så att en del människor verkar ha hur mycket energi som helst, är jämt ute i naturen, cyklar eller går överallt och sitter aldrig i soffan mer än tio minuter åt gången? Kanske är du en av

Läs artikeln

Kokosrisotto med kräftstjärtar

Det här är en riktigt god och exotisk rätt som dessutom är snabb, enkel och billig. Ingredienser: 2 dl kokosmjölk 2 dl vatten 2 dl basmatiris 1 burk kräftstjärtar 1 liten påse wokmix av valfri sort (grönsaker) 2 tsk sambal

Läs artikeln

Fetaostgratäng

Den här fetaostgratängen fungerar utmärkt som sommarmat och smakar helt gudomligt. Den går att servera som huvudrätt eller som tillbehör. Ett tips är att servera till kött, kyckling, fisk, grillad tofu eller quornfilé. Ingredienser: 200 g äkta fetaost 1 zucchini

Läs artikeln

Koppla av inför helgen – fem snabba tips

Ibland kan det vara svårt att varva ner om veckan varit intensiv och precis när man börjat koppla av är det måndag igen. Här kommer några (kanske ganska självklara) tips på hur du kan släppa stressen snabbt och njuta av

Läs artikeln