Rå-snabb sylt och marmelad

Att göra sin egen sylt och marmelad behöver inte vara svårt. Här kommer två strösockerfria, råa varianter som innehåller mycket vitamin C och B-vitaminer eftersom sylten inte upphettats. I vanlig …

Julig 14-dagarssallad

Min mamma brukar alltid göra en så kallad 14-dagarssallad vid jul. Salladen har därför blivit något jag förknippar med ledighet och julmys. I det här receptet har jag gjort min …

Mushroom and Bean Mash Delish

Champinjonerna är billiga just nu (i grillspettstider antar jag) och på dem kan man göra en otroligt enkel middag, som kanske ser något mystisk ut men är desto godare. Du behöver: 1 paket champinjoner …

Pesto på gröna ärtor

En pesto på gröna ärtor blev prima med massor av parmesan och sötmandel. Den fick figurera i tortellinin med soltorkade tomater samt i en grönsaksröra med zucchini, marinerad vitlök, kikärtor och …

Recept: Potatissallad med primörer

En av mina favoriter vad gäller tillbehör till grillat är min hemmagjorda potatissallad med färskpotatis och färska primörer. Denna potatissallad passar utmärkt till både kött och fisk och räcker till …