Positivt fokus bäst för barns (och allmänhetens) matvanor

Livskick förespråkar att inte prata med barn om vad som är ”onyttigt” eller ”dåligt” utan att lära dem utifrån ett positivt perspektiv vad som är hälsosam mat. En ny studie från USA bekräftar att detta är en bra utgångspunkt: visa dina

Läs artikeln

Smak för mat formas socialt – därför faller vi för mattrender

Evolutionärt har mänskligheten drivits framåt av sina sinnen. Ett av dessa är vår smak – ett sinne som vissa forskare nu menar gjort oss till vad vi är. En av anledningarna till detta är vår unika förmåga att börja tycka

Läs artikeln

Linsgryta med blomkål

Här kommer recept på god och enkel vardagsmat. Jag hittade billig färsk blomkål så en bit av den fick åka ned i grytan den här gången. Annars är det också smarrigt med broccoli, zucchini och morötter i grytan. Välj något

Läs artikeln

Supergrönsaker? Här är de riktiga näringsbomberna

Även om svenskarna äter mer grönsaker än tidigare äter åtta av tio för lite. Dock är det inte svårt att få i sig mer vitaminer och mineraler. En vanlig sallad med tomat och gurka kan bli så mycket bättre med

Läs artikeln