Glutenfri kost inte fördelaktigt för hjärthälsan (för personer utan celiaki)

En studie där fler än 100 000 män och kvinnor deltog visade att gluten inte associeras med risk för hjärtsjukdom hos personer som inte lider av celiaki. Fynden antyder också att det kan innebära högre risk för hjärtsjukdom att hålla

Läs artikeln

Forskare: ”Sluta följa fitnesskonton på Instagram”

Att följa konton som uppvisar olika former av träning, kost och ”fitness” på Instagram kan verkar inspirerande om man vill gå ner i vikt eller bli mer vältränad. Men allt fler studier visar samma resultat: den typen av bilder gör

Läs artikeln

Olja i sociala medier – därför kan trendtaggar vara livsfarliga

I skrivande stund har över 59 000 inlägg med hashtaggen ”#oilfree” gjorts på Instagram, en siffra som ökar snabbt. För att stoppa skambeläggandet av olja är det dags att gå igenom varför vi behöver fett och varför hashtaggar som denna kan

Läs artikeln

Allergi eller intolerans? Om skillnaden mellan reaktioner på mat

Formulärfältet ”Specialkost” har nog aldrig varit så ifyllt som nuförtiden; var och varannan person väljer bort livsmedel eller näringskategorier av en eller annan orsak – ofta för att man upplever sig må dåligt av den specifika matvaran. Men rent medicinsk

Läs artikeln