3 trevliga vintergrytor

I anglosaxiska länder pratar man ofta om ”comfort food” – tryggt värmande och välsmakande mat som lugnar både kropp och själ i tider då det behövs; som under vinterns mörker och kyla. Eftersom vinterkylan precis slagit till i hela landet

Läs artikeln

Limelax på grönsaksbädd

Denna sort av fiskrecept går att variera i det oändliga men är ett lätt sätt att sätta smak på fisken och samtidigt bevara dess saftighet. Tänk dig att du byter ut limen i receptet till t ex pesto, pepparrot eller

Läs artikeln

Grön smoothie (gröna bladgrönsaker kan minska risken för demens)

Rekommendationerna om frukt och grönt är att äta 500 gram per dag – och med goda grunder. Det finns många fördelar med att få i sig mer grönt i maten, och en ny studie har dessutom hittat samband mellan daglig konsumtion

Läs artikeln

Den mentala hälsan påverkas positivt av frukt och grönt

Att frukt och grönt är bra för den fysiska hälsan är ett resonemang som många av oss känner igen, då vi oftast lär oss detta redan från barnsben. Men att det skulle ha en positiv inverkan på den mentala hälsan

Läs artikeln