3 trevliga vintergrytor

I anglosaxiska länder pratar man ofta om ”comfort food” – tryggt värmande och välsmakande mat som lugnar både kropp och själ i tider då det behövs; som under vinterns mörker och kyla. Eftersom vinterkylan precis slagit till i hela landet

Läs artikeln

Comfort Food – Vegetarisk vintergryta

Jag är en riktig ”sucker” för vällagad, värmande vegetarisk mat. Som liksom lyser upp vardagsmiddagen och inger välmående på många olika nivåer. Engelskans comfort food tycker jag passar in i sammanhanget och min egen översättning blev mysmat. I denna gryta

Läs artikeln

Linsgryta med blomkål

Här kommer recept på god och enkel vardagsmat. Jag hittade billig färsk blomkål så en bit av den fick åka ned i grytan den här gången. Annars är det också smarrigt med broccoli, zucchini och morötter i grytan. Välj något

Läs artikeln

Lasagne och gryta gjord på linser

Med mer vegetarisk kost kan du skona både miljön, kroppen och plånboken. Här kommer två recept på mat du kan laga av linser! Lasagne, 5 portioner: 1 burk passerade tomater 1 dl röda linser 500 gram keso 4% 2 morötter

Läs artikeln