Somrig sallad med halloumi och vita bönor

Här är ett recept på en enkel sallad med få ingredienser och kort tillagningstid. Ät salladen som den är eller ihop med något grillat. Du behöver (2 port): Dressing: 2 msk olivolja 1 msk citronjuice 1 krossad vitlöksklyfta salt peppar

Läs artikeln

Bulgurröra med basilika, soltorkade tomater och halloumi

Jag tänkte dela med mig av mitt bästa ”go-to-recept” när vi får gäster. Den här rätten brukar gå hem hos de allra flesta; från köttätare som är skeptiska till vegetarisk mat, till allergiker, eftersom maten varken innehåller mjölk, ägg eller

Läs artikeln

Vegetariskt julbord

Det svenska julbordet är väldigt köttdominerat där skinkan, köttbullarna och prinskorven ofta får stå i centrum, och för vegetarianer kan det bli lite tråkigt. Ägghalvor är alltid gott och gärna med en smakrik och mättande röra, och här delar jag med

Läs artikeln

Förbättra salladen med enkla knep

Många ryggar tillbaka när de hör ordet sallad. Kanske beror det på att de flesta sallader vi köper eller gör hemma mest består av isbergssallad, som inte bara är tråkigt och smaklöst utan inte heller innehåller så mycket näring. Här

Läs artikeln