3 trevliga vintergrytor

I anglosaxiska länder pratar man ofta om ”comfort food” – tryggt värmande och välsmakande mat som lugnar både kropp och själ i tider då det behövs; som under vinterns mörker och kyla. Eftersom vinterkylan precis slagit till i hela landet

Läs artikeln

Topp 10 vardagsmat 2015 – därför vinner fortfarande vardagsmaten

LCHF, VLCD, 5:2, paleo och raw. I en tid när diet-beteckningar invaderar det sociala rummet likt pandemier är det lätt att känna sig som den enda människan på jorden som faktiskt äter pasta eller tar (vanlig ko-)mjölk i kaffet. Då

Läs artikeln

Kycklingröra till tunnbrödsrulle

Än så länge är sommaren i full gång och förhoppningsvis fortsätter solen skina på oss, men den sköna semesterperioden börjar närma sig sitt slut. Nu gäller det att ta vara på de fina dagar som är kvar. För att kunna

Läs artikeln

Kycklinggryta med philadelphia

Den här kycklinggrytan är enkel, snabb och billig – men känns lyxig och är väldigt god. För 4 portioner: 1 lök lite olja till stekning 300 g fryst broccoli, tinad 3 kycklingfiléer 1 vitlöksklyfta curry, timjan, salt och peppar efter

Läs artikeln