Glutenfri kost inte fördelaktigt för hjärthälsan (för personer utan celiaki)

En studie där fler än 100 000 män och kvinnor deltog visade att gluten inte associeras med risk för hjärtsjukdom hos personer som inte lider av celiaki. Fynden antyder också att det kan innebära högre risk för hjärtsjukdom att hålla

Läs artikeln

Ägg – billig supermat

Det finns få livsmedel det tvistats så mycket om som ägg. Under de senaste 40 åren har ägget gått från att betraktas som ett livsmedel som skulle ätas i begränsad mängd, till ett av våra nyttigaste mellanmål! Här berättar Livia Wanntorp

Läs artikeln

Gör vikten mindre viktig – för förbättrad hälsa hos alla

Genom att arbeta bort det stigma som existerar kring övervikt hos allmänhet och sjukvårdspersonal kan välmående förbättras för en större grupp människor. Denna slutsats drar en ny studie av synsätt på vikt i relation till livstilsförändring och hälsoförbättring. Forskningen visar

Läs artikeln