Enkel linsgryta med basmatiris

Det här är en smakrik, enkel och billig vegorätt som blev min dotters ”nya favoritmat” när jag lagade den. Snabbmat när den är som bäst! Till 3-4 portioner 1 dl röda linser 1 frp krossade tomater 1/2 buljongtärning 2 msk

Läs artikeln

3 trevliga vintergrytor

I anglosaxiska länder pratar man ofta om ”comfort food” – tryggt värmande och välsmakande mat som lugnar både kropp och själ i tider då det behövs; som under vinterns mörker och kyla. Eftersom vinterkylan precis slagit till i hela landet

Läs artikeln

Mango- och bananglass med ingefära

En härligt svalkande sommardessert. Bananer är klimatpåfrestande så det är perfekt att frysa ner de ekologiska bananerna när de blir bruna istället för att slänga dem. Samma sak gäller med mangon i detta recept. Köp hem när det är billigt och

Läs artikeln

Bloggfavorit: Annica Långvall

Beskriver man sig som ”leg. dietist & professionell matnörd” måste man ju få ingå i Livskicks bloggnätverk, eller hur…? För den som vill veta mer om personen bakom en sådan titel kommer är nästa intervju i vår serie om bloggfavoriter:

Läs artikeln