Diskriminera inte vit mat – om färglösa näringsbomber

Vitt bröd, vit pasta, vitt socker –  i en hälsovärld drabbad av skräck för snabba kolhydrater har färgen vit blivit en varningssignal. Dessutom har vi fått lära oss att vi måste ”äta hela regnbågen” för att få i oss de vitaminer

Läs artikeln

Förkylningssoppa med grönkål, ingefära och vitlök

Det här är en soppa med lite hetta för att sätta igång systemet och med vitlök och ingefära som är perfekta i förkylningsmat med alla sina goda egenskaper. Prova den gärna även utan förkylning. Till 4-6 portioner: 1 skalad och skivad röd

Läs artikeln

Kycklinggryta med philadelphia

Den här kycklinggrytan är enkel, snabb och billig – men känns lyxig och är väldigt god. För 4 portioner: 1 lök lite olja till stekning 300 g fryst broccoli, tinad 3 kycklingfiléer 1 vitlöksklyfta curry, timjan, salt och peppar efter

Läs artikeln

Så gör du enkelt goda bönbiffar

Bönbiffar är verkligen bland det godaste man kan komma över när det gäller vegetarisk mat. Dock kan det vara svårt att få till dem så de blir så där riktigt bra, så här kommer en liten guide för hur man

Läs artikeln